منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز - طريقة تحضير ساندوتش سيزر الدجاج

- مطبخ حروف العشق (https://www.z2z2.net/vb/forumdisplay.php?f=79)

- - طريقة تحضير ساندوتش سيزر الدجاج (https://www.z2z2.net/vb/showthread.php?t=95117)

طريقة تحضير ساندوتش سيزر الدجاج

http://rotana.net/assets/uploads/201...C-1300x600.jpg

المقادير:
١ قطعه صدر دجاج مخلي
4 شرائح بيكون روزبيف
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ فص ثوم مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
١ ملعقه صغيرة مسطردة
١/٢ كوب مايونيز
١+ ١/٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١/٢ كوب جرجير ورق طازج
٦ حبات طماطم مجففة
١ قطعه خبز توست أو شيباتا خبز إيطالي
١/٤ كوب عنب بدون بذر أصفر أو أحمر
2 ملعقةكبيرة جبن موتزاريلا
خطوات التحضير:
– تبلي الدجاج بالفلفل الأسود و الملح وزيت الزيتون.
– سخني الجريل وابدأي في شوي صدر الدجاج لمدة ١٠ دقائق على كل جانب، وكذلك البيكون لمدة ٥ دقائق على كل جانب.
– حضري الصوص بخلط مكوناتها جيدا ( ثوم،بقدونس، مسطردة، مايونيز، عصير الليمون، جبن موتزاريلا، أو جبن ملح خفيف).
– اخلطي العنب المقطع شرائح صغيرة مع الصوص وضعي الخبز على المشواة لمدة دقيقتين من كل جانب.
– ابدأي رص مكونات الساندوتش ابتداءً بالصوص والعنب، ثم الجرجير، ثم الطماطم المجففة، ثم الدجاج، ثم البيكون، والصوص، ثم طبقة جرير ثانية، وقطعة توست أخرى واستمتعي بالطعم.