يعتبر عصير الكوكتيل من أشهى أنواع العصائر، وهو عبارة عن مزيج من الفواكه الطبيعية تعصر مع بعضها البعض، ويمكن تحضير عصير الكوكتيل من أنواع عديدة من الفاكهة المفضلة، ويعد الكوكتيل أفضل وسيلة للحصول على كمية من الفيتامينات المغذية والمفيدة للجسم وللأطفال على وجه الخصوص، كما أن طريقة تحضيره سهلة ولا تحتاج إلى الوقت الكثير في الإعداد، ويمكن تناوله بجميع الأوقات وخاصة بالصيف، كما يمكن تقديمه في الولائم
طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي في هذا الاموضوع بطريقتين مميزتين. طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي
مقادير عصير كوكتيل طبيعي
حبتان من البرتقال.
3 حبات متوسطة من الجزر.
حبة من الموز.
كوب من الماء البارد.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
مكعبات ثلج حسب الرغبة.
طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي
تقشر حبتا البرتقال ثم تقطع وينزع منها البذور ثم توضع في الخلاط الكهربائي.
تبشر حبات الجزر ثم تضاف إلى البرتقال.
تقطع حبة الموز ثم تضاف إلى الفواكه مع الماء وتخلط جميعها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يضاف إليها السكر وعصير الليمون مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج المكونات معًا ويصبح العصير ناعمًا.
طريقة تقديم عصير كوكتيل طبيعي
يوضع عصير الكوكتيل في أكواب للتقديم.
تضاف إليه مكعبات الثلج حسب الرغبة.
ويقدم باردًا.
طريقة عمل كوكتيل بالآيس كريم
مقادير كوكتيل بالآيس كريم
حبة مانجو مقطعة مكعبات.
حبتان من الموز مقطعتان مكعبات.
نصف حبة من التفاح الأحمر مقطعة إلى مكعبات.
ربع كوب من العنب النباتي.
4 ملاعق كبيرة من السكر.
كوب كبير ونصف الكوب من الحليب السائل.
نصف كوب كبير من الماء البارد.
علبتان من آيس كريم الفانيليا.
علبتان من آيس كريم الفراولة.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة عمل كوكتيل بالآيس كريم
توضع مكعبات المانجو ومكعبات الموز في وعاء عميق ثم يضاف إليهما كل من العنب ومكعبات التفاح الأحمر والسكر.
تقلب المكونات جيدًا بحيث يمتزج السكر مع الفواكه حتى لا تصبح الفواكه صلبة عند وضعها في الفريزر.
يوضع خليط الفواكه في الفريزر لمدة ساعتين حتى تصبح الفواكه باردة.
توضع الفواكه في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليها كل من الحليب السائل والماء والعسل وآيس كريم الفانيليا وآيس كريم الفراولة أو أي نكهة من الآيس كريم وتخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي
العرض العادي
