24-May-2017, 12:04 AM
|
|
|
|
|
طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
طريقة التحضير
يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.
يُضاف لحم الغنم ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. يُطهى المزيج لمدة 3 دقائق إضافية. يُرفع عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.
يُضاف الزبيب، وجبنة الموزاريلا، والكزبرة، والنعناع، والفلفل الأسود إلى مزيج اللحم. تُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.
تُقطّع كلّ واحدة من رقائق عجينة فيلو إلى 3 شرحات بشكل أصابع. تُضاف ملعقة كبيرة من مزيج لحم الغنم إلى أحد طرفي الرقيقة. يُطوى الطرفان وتُلفّ العجينة حتى تتّخذ شكل الإصبع. يُدهن الطرفان بالماء ويُطبّقا.
توضع الأصابع في صينية وتُخبز في فرن ساخن محمّى على درجة 190 درجة مئوية لمدة تراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً بنياً.
تًقدّم مع سلطة خضراء مشكّلة.
|
24-May-2017, 12:07 AM
|
#2
|
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
|
|
|
24-May-2017, 10:37 AM
|
#3
|
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
طبق لذيذ و رائع
شـكـراً لــك ..
|
|
: : شكراً لكِ اختي الغالية / النديه :
: :
|
24-May-2017, 09:05 PM
|
#4
|
24-May-2017, 09:23 PM
|
#5
|
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
طرح رائع ومميز
يسلموووووو
|
|
|
25-May-2017, 03:46 PM
|
#6
|
26-May-2017, 12:01 AM
|
#7
|
27-May-2017, 06:25 AM
|
#8
|
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
تسلم آيــــــاديــك
موضوع جميل وإختيــارك أجمل
كل الشكر لك على طرحك ومجهودك
تحيــــاتي لك
|
|
.
اللهم اجعل والدي من الذين لا خوف عليهم
ولا هم يحزنون ، آمين
|
27-May-2017, 03:27 PM
|
#9
|
وَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا ۖ
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
تِسْلَمْ الأيآدي عَ آلوصفة الشَهية .. صحة وعآفية عَ قلبككْ ..
|
|
. قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ (1) اللَّهُ الصَّمَدُ (2) لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ (3) وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ (4) . اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات .. .
|
28-May-2017, 11:43 AM
|
#10
|
رد: طريقه عمل أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم رمضان 2017
يععطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ.
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ.
(..مَ ـودتيٌ..).."
|
|
|
أدوات الموضوع |
|
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 10:25 AM.
| | | | | | | | | |