ننتظر تسجيلك هـنـا



{ (إعْلَاَنَاتُ حُرُوُفْ الْعِشَقْ الْيَوْمِيَّةَ   ) ~
     
     
     
   

...{ ::: نجوم الأسبوع :::..}~

  

  

  

  

  

  




حروف أطايب نواعم قسم لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات المطبخ - طبخات - اكلات - حلويات

الإهداءات
خيال من قلبي .. : اللهمّ اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات ..~     بان من رسالة صباحية : : 💛 اللّهم ارزقني رزق لم أتوقعه ، وخير لم أفكر به ، وتحقيق أمنيات ظننت يوما أنها مستحيلة ، وإستجابة دعوات أكررها دائماً ..     بان من .. : اللهم إنك ترى ما لا نرى وتعلم ما لا نعلم فأكفنا شر ما نعلم ومالانعلم ، وأحفظنا بحفظك ، ويسر أمورنا ، وأرزقنا وأنت خير الرازقين     بان من .. : افتح مصحفك واقرأ ؛ رُبَّ آية رمت في عينيك النُّور ✨💛.     همسة امل من مملكتي : همسة تفائلية .. تبسم فإن هناك من يحبك يعتني بك يحميك ‏ينصرك يسمعك يراك ... هو الرحمن فيرضيك و يرضيك و يرضيك ويمﻸك بالرضا حتى تظنأنك لم تحزن يوماً    

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: «العمل» تغرم منشأة مستلزمات رجالية شغلت فتاة في منفذ البيع مع وافدين ( الكاتب : شيخة الزين )       :: أريد أن أبقى مع زوجي ( الكاتب : عواد الهران )       :: رئيس نادي التعاون يطالب جماهير النادي بدعم ومؤازرة اللاعبين ( الكاتب : عواد الهران )       :: المحكمة الأمريكية العليا تقضي لصالح السودان في قضية تفجير المدمرة كول ( الكاتب : شيخة الزين )       :: الهلال يواصل استعداداته للقاء النصر.. والبريك يخضع لجلسة علاجية ( الكاتب : عواد الهران )       :: تشغيل رحلتين إضافيتين بين محطتي الرياض والهفوف يومي الخميس والسبت ( الكاتب : شيخة الزين )       :: تعليق الحركة الجوية بمطار أبها غدا الأربعاء لبدء تشغيل المدرج المؤقت ( الكاتب : شيخة الزين )       :: ضبط مصنع يقوم بتصنيع منتجات البلاستيك دون تراخيص في مكة ( الكاتب : شيخة الزين )       :: أثر الإيمان في حياة الإنسان ( الكاتب : بان )       :: السعاده الحقيقيه ( الكاتب : بان )      

إضافة رد
#1  
قديم 12-Mar-2019, 08:10 PM
خيال متواجد حالياً
SMS ~ [ + ]
اللهُمَّ اسْكِنْ وَآلِدي فَسِيحَ الْجِنانْ وَاغفِرْ لَهُ يَارَحْمَنْ
اوسمتي
وسام العطاء وسام الوفاء وسام المئوية1 
لوني المفضل Snow
 رقم العضوية : 5870
 تاريخ التسجيل : Jul 2016
 فترة الأقامة : 972 يوم
 أخر زيارة : اليوم (11:20 PM)
 المشاركات : 147,278 [ + ]
 التقييم : 186696
 معدل التقييم : خيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

M5 صيادية سمك لبنانية شهية





المقادير:
-2500 غرام من سمك اللقز
-1000 غرام من البصل المفروم ناعما
-1250 غراماً من البصل المقطّع إلى جوانح
-400 غرام من زيت الزيتون
-25 غراماً من الملح
-10 غرامات من الكمّون
- 20 غراماً من البهارات السبع
-25 غراماً من القرفة الناعمة
-1500 غرام من الأرز الأميركي
-150 غراماً من الصنوبر
-20 غراماً من عصير الليمون الحامض

المقادير للصلصة السمراء:
-100 غرام من الزبدة
- 100 غرام من الطحين
-10 غرامات من القرفة الناعمة
- 250 غراماً من البصل
-10 غرامات من البهارات السبع
-10 غرامات من الكمّون
- 1 لتر من مرق السمك
- 10 غرامات من الملح


طريقة عمل صيادية سمك لبنانية:
1- ينظف السمك جيّداً، ثم يقلى بالزيت إلى أن ينضج بصورة غير تامّة.
2- يضاف الماء إلى قدر توضع على النار، مع قليل من الملح وعصير الليمون الحامض والكمون، ويضاف إليه السمك المقلي حتى يسلق.
3- يقطّع البصل إلى جوانح رفيعة، ويقلى بزيت السمك الى أن يشقرّ لونه، ثم ينزع ويضاف فوق السمك في القدر ليأخذ طعم ولون البصل.
4-عند النضوج، ينزع السمك ويتمّ التخلّص من الجلد والحسك، ويدع على حدة إلى حين استعماله.
5 -تصفّى الصلصة السمراء، وتوضع على حدة.
6 -لإعداد الأرز للصيّاديّة:ينظّف الأرز ويغسل وينقع بالماء الساخن لمدّة نصف ساعة، ويصفّى.ثم، يقلى البصل المفروم ناعماً في طنجرة، حتى يأخذ لوناً كستنائياً، ويضاف بعدها الأرز إليه ويحرّك جيداً. ثم، ينثر كلّ من الملح والكمّون والبهارات السبع والقرفة الناعمة، مع تحريك الأرز.تسكب الصلصة السمراء بمقدار لترين، وتترك لتغلي، ثم تخفّف النار إلى أن ينضج الأرز .
7- لإعداد الصلصة السمراء:تضاف الزبدة إلى قدر، ويقلى الطحين فيها، ثم تضاف كلّ المكونات إلى أن يغلى هذا المزيج ويصبح متماسكاً.
8 - يقلى الصنوبر، ويوضع على حدة.
9 -طريقة التقديم :
يقدّم الأرز الأسمر والسمك ويزيّن بالبصل المقلي والصنوبر، وتقدّم إلى جانبه الصلصة السمراء.



 توقيع :
.
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ..
.

رد مع اقتباس
قديم 13-Mar-2019, 02:44 AM   #2


الصورة الرمزية همس الحرف
همس الحرف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6803
 تاريخ التسجيل :  Oct 2018
 أخر زيارة : 21-Mar-2019 (06:48 AM)
 المشاركات : 19,132 [ + ]
 التقييم :  49384
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



خيال


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 13-Mar-2019, 02:45 AM   #3


الصورة الرمزية عواد الهران
عواد الهران متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : اليوم (11:23 PM)
 المشاركات : 63,963 [ + ]
 التقييم :  53222
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



بارك الله فيك

طرح رائع وجيد

لك الشكر والامتنان

بانتظار جديدك المفيد


 
 توقيع :
[IMG][/IMG]


رد مع اقتباس
قديم 13-Mar-2019, 09:51 AM   #4


الصورة الرمزية دموع السحايب
دموع السحايب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6254
 تاريخ التسجيل :  Apr 2017
 أخر زيارة : اليوم (06:14 PM)
 المشاركات : 19,135 [ + ]
 التقييم :  10623
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
إن شَآنت آلدنيآ ترىّ آلعمر مقُسوم
محَدن حيآتھ جت علُى مآ تمنى -
لوني المفضل : Antiquewhite

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



الله يعطيك العافيه
تحياتي


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 13-Mar-2019, 02:32 PM   #5


الصورة الرمزية eyes beirut
eyes beirut متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6460
 تاريخ التسجيل :  Sep 2017
 أخر زيارة : اليوم (11:16 PM)
 المشاركات : 107,116 [ + ]
 التقييم :  106947
 الدولهـ
Lebanon
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية





.
تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية



 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 15-Mar-2019, 05:42 AM   #6


الصورة الرمزية الموج
الموج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6781
 تاريخ التسجيل :  Sep 2018
 أخر زيارة : اليوم (12:06 PM)
 المشاركات : 20,550 [ + ]
 التقييم :  4673
 الدولهـ
Yemen
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Silver

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



سلمت أناملك على الطريقه
عواافي على قلبك يا رب


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 16-Mar-2019, 11:46 PM   #7


الصورة الرمزية شيخة الزين
شيخة الزين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5288
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 أخر زيارة : اليوم (11:23 PM)
 المشاركات : 110,030 [ + ]
 التقييم :  22515
 الدولهـ
Qatar
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



طرح رائع وانتقاء مميز حماك الله واسعدك..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين


 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 17-Mar-2019, 08:38 AM   #8
مركز الخليج


الصورة الرمزية ابراهيم
ابراهيم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6024
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : 23-Mar-2019 (12:43 PM)
 المشاركات : 32,404 [ + ]
 التقييم :  108226
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: صيادية سمك لبنانية شهية



:
تقديم جميل لطبق شهي
بالهناء والعافية




.
.
مع التحية والتقدير ..


 
 توقيع :





:
شكراً الأخت الكريمة / Eshqi .. تصميم جميل


::
اسأل الله العظيم رب العرش الكريم ان يشفي ويعافي اخواتنا / ميلاد فجر و آهات الحنين
/






رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by D 5 5 R © 2010
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.