طريقة عمل سلطة الروكا بالفطر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلطة الروكا بالفطر سلطة الروكا بالفطر سلطة الروكا بالفطر: طريقة عمل سلطة الروكا بالفطر. تمتعي بتحضير سلطات اوروبية صحية ولذيذة. الكمية تكفي: ٢ إلى ٣ أشخاص طبق من: اوروبا المقادير باقتان من الروكا ٢٠٠غ من الفطر الطازج المقطّع إلى شرائح ربع كوب من جبنة البارميسان المقطّعة إلى شرائح رقيقة صلصة الليمون ربع كوب من عصير الليمون ربع كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الملح الطريقة تنظف الروكا وتغسل ثم تجفف وتفرم على نحو خشن. تخلط الروكا المفرومة مع الفطر في طبق السلطة. تنثر فوقها جبنة البارميسان المبشورة أو المقطّعة إلى شرائح رقيقة جداً. يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح. تسكب هذه الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم. بالهناء

.. وصفه شهيه

يعطيك العاــافية ــ

بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع

لك اجمل التحيات

والشكر والامتنان

عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك

/

بعتبك العافية

‎يعطيك العافيه
‎سلمت يُمنآك طرح آكثر مِن رائِع
‎تقديري ،

يعطيكك آلعآفية وتسلم الأيآدي ..