ننتظر تسجيلك هـنـا



{ (إعْلَاَنَاتُ حُرُوُفْ الْعِشَقْ الْيَوْمِيَّةَ   ) ~
     
     
     
   

...{ ::: نجوم الأسبوع :::..}~

  

  

  

  

  

  




حروف التفاح الاخضر قسم يهتم بالمواضيع الصحيه وكل مايخص الطب قديما وحديثا

الإهداءات
خيال من قلبي .. : اللهمّ اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات ..~     بان من رسالة صباحية : : 💛 اللّهم ارزقني رزق لم أتوقعه ، وخير لم أفكر به ، وتحقيق أمنيات ظننت يوما أنها مستحيلة ، وإستجابة دعوات أكررها دائماً ..     بان من .. : اللهم إنك ترى ما لا نرى وتعلم ما لا نعلم فأكفنا شر ما نعلم ومالانعلم ، وأحفظنا بحفظك ، ويسر أمورنا ، وأرزقنا وأنت خير الرازقين     بان من .. : افتح مصحفك واقرأ ؛ رُبَّ آية رمت في عينيك النُّور ✨💛.     همسة امل من مملكتي : همسة تفائلية .. تبسم فإن هناك من يحبك يعتني بك يحميك ‏ينصرك يسمعك يراك ... هو الرحمن فيرضيك و يرضيك و يرضيك ويمﻸك بالرضا حتى تظنأنك لم تحزن يوماً    

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: يا صاحبي ( الكاتب : قطرات الحب )       :: عواد الف الف مبروك ( الكاتب : هنوف الشرقيه )       :: كأنها قمر وسِط السماء ساطع ضّيها . اقتباسات مجهودي الشخصي } حصري ( الكاتب : بان )       :: فيصل بن بندر: جامعة الفيصل حققت مستويات عالية في جودة التعليم ( الكاتب : البراء )       :: مدير جامعة أم القرى يشارك أهالي القنفذة بتخريج 1600 من أبنائهم ( الكاتب : البراء )       :: نور وضياء ( الكاتب : عواد الهران )       :: نور وضياء ( الكاتب : هنوف الشرقيه )       :: الانوثه و الاناقة عروس 2019 ( الكاتب : البراء )       :: الورد و الصيف على جسد حواء 2019 ( الكاتب : البراء )       :: لكل قدام حذاء صيف 2019 ( الكاتب : البراء )      

إضافة رد
#1  
قديم 16-Apr-2018, 11:03 AM
عواد الهران غير متواجد حالياً
اوسمتي
وسام العطاء وسام الوفاء وسام الشعر 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل : Jan 2018
 فترة الأقامة : 441 يوم
 أخر زيارة : اليوم (01:52 AM)
 المشاركات : 64,182 [ + ]
 التقييم : 53376
 معدل التقييم : عواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي المن والسلوى




المن والسلوى
ماهو المن والسلوى
أو كما يطلق عليها (من السما) أو (ندى السماء) أو (العسل السماوي).

هي مادة صمغية دبقة يميل لونها إلى الخضار شبيهة بالدبس، تنتج من أشجار الجوز المتقدمة في العمر وشجر البلوط وشجرة لسان العصفور وبعض الأشجار المختلفة التي تنمو في الأماكن المرتفعة في فصل الخريف.

تتواجد حشرة صغيرة فوق جذوع هذه الأشجار تسمى ( المن ) وتقوم هذه الحشرة بإفراز هذه المادة الصمغية وتتجمع فوق الجذوع والأوراق ويطلق عليها الصمغ العربي، ثم يتم جمعها من قبل المزارعين في وقت الصباح الباكر حتى لا تتعرض للشمس وتفقد لزوجتها وتصفى من الشوائب، وتتم إضافة مطيبات ونكهات مختلفة إليها كالهال وبعض المكسرات وتكور بشكل كرات صغيرة وتدحرج في الدقيق وتقدم للأكل أو تحفظ في صناديق مصنوعة من الخشب لتحافظ عليها من عوامل الجو وهي ما يطلق عليها حلوى المن والسلوى.

تعتبر المن والسلوى هدية من السماء وإنتاج خالص من الطبيعة، وانفرد العراقيون بإنتاجها وصنعها وخاصة سكان مدينة السليمانية، وقد تم ذكرها في القرآن الكريم بقوله تعالى ( وظللنا عليكم الغمام وأنزلنا عليكم المن والسلوى، كلوا من طيبات ما رزقناكم وما ظلمونا ولكن كانوا أنفسهم يظلمون ) سوررة البقرة، 57.

تعدّدت الأقوال والتفسيرات في هذه الآية المخاطب بها بني إسرائيل وقيل أن معنى المن في الآية الكريمة :

هو ظل يسقط على أوراق الشجر ويخثر ويصبح صمغياً وذا مذاق حلو كالعسل،
وقيل أنه شراب العسل،
وهناك قول آخر أنّ المن هو جميع ما من الله به على عباده من الخيرات والأرزاق والبركات من غير مجهود سابق،
وقيل أنّه نوع من الحبوب يدخل في صناعة الخبز،
وقيل أنه مادة صمغية كانت تنزل على أوراق الشجر،

أمّا السلوى فإنّه نوع من الطيور وقيل أنّه طير من طيور الجنة.

المن والسلوى:
المكونات
كوب من الماء. ثلاث أكواب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل . نصف كوب من القطر الكثيف. بياض أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نصف كوب من اللوز. نصف كوب من الفستق الحلبي. كوبان من الدقيق.

طريقة التحضير
ضعي السكر مع الماء على نار هدئة حتى يغلي تماماً. أضيفي العسل مع القطر المكثف لخليط السكر على النار واتركيه حتى يتماسك. اخفقي البيض في وعاء خفقاً جيداً حتى يصبح كريمياً. أضيفي السكر على شكل خيوط، أي بالتدريج و بشكل رقيق، مع الاستمرار في الخلط، حتى لا يطهى البيض مرة واحدة. أصيفي الهيل و جوزة الطيب مع الخلط. أضيفي الفستق و اللوز و قلبي بالملعقة. صبي الخليط على صينية مرشوشة بالطحين بطبقة كثيفة حتى لا يلتصق واتركيه جانباً حتى يبرد. شكلي الخليط على شكل دوائر وغمسيه في الطحين مرة ثانية ثم قدميه.

فوائد المن (الصمغ العربي)
مفيد للأمراض الصدرية ويهدئ السعال. يقي من التهابات الجهاز الهضمي والأمعاء. يخفف من حدة الآلام العصبية. يحمي من الإمساك ويساعد في عملية الهضم لاحتوائه على الألياف. يقي من العطش في أيام الحر الشديد. مفيد للكبد وينشط عملها. مفيد للذاكرة ويعمل على تقويتها خاصة عند كبار العمر. تعتبر مادة المن واقية من حدوث السرطانات وخاصة سرطان القولون. يعمل على خفض نسبة السكر في الدم بالإنزيمات المتوفرة فيه. مفيد لإنقاص الوزن والحميات لغناه العالي بالألياف. مفيد لصحة العظام والأسنان ويقي من هشاشة العظام لغناه بالكالسيوم بعشر مرات تفوق الحليب. يعمل على تخفيف ضغط الدم المرتفع. يقي من التهابات وآلام المفاصل. يحمي من النقرص ( داء الملوك ). يطهر الجسم من السموم. يقوي الجهاز المناعي بالجسم.

السلوى من المعروف بأن السلوى هو نوع من الطيور صغير الحجم أكبر من العصفور وأصغر من الحمام أنزله الله تعالى طعاماً لبني إسرائيل لما يحتويه من فوائد عظيمة وبروتين حيواني خالص قليل الدسم، كما أن بيوض طائر السلوى لها قيمة غذائية عالية تفوق غيرها من بيوض الطيور فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن وأملاح بكمية كبيرة. كما أنها تعتبر غذاءً صحياً ومقوياً للجسم ولذلك جمع الله تعالى بين المن والسلوى في كتابه الكريم وهما غذاء بني إسرائيل. قد تصنّع حلوى المن في كثير من الدول العربية ولكن تتم إضافة مادّة صناعية لها وتختلف اختلافاً كلياً عن طعم حلوى المن العراقية الخالية من أية مواد صناعية.

منقول: عواد الهران




 توقيع :
[IMG][/IMG]

رد مع اقتباس
قديم 16-Apr-2018, 03:53 PM   #2


الصورة الرمزية eyes beirut
eyes beirut متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6460
 تاريخ التسجيل :  Sep 2017
 أخر زيارة : اليوم (12:16 AM)
 المشاركات : 107,119 [ + ]
 التقييم :  107101
 الدولهـ
Lebanon
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى




:

طرح مميز
تسلم ايدك

يعتيك العافية


 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 17-Apr-2018, 07:33 AM   #3


الصورة الرمزية فخامة أنثى
فخامة أنثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6039
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : يوم أمس (08:21 PM)
 المشاركات : 50,951 [ + ]
 التقييم :  48753
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Beige

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



الله يعطيك العافية
شكرآ لك


 
 توقيع :


المبدعه بالتصميم Eshqi شكرآ من القلب
/
/


/
أسأل الله العظيم رب العرش الكريم ان يشفي ويعافي أخواتنا
ميلاد فجر واهات الحنين




رد مع اقتباس
قديم 17-Apr-2018, 08:09 AM   #4


الصورة الرمزية شيخة الزين
شيخة الزين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5288
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 أخر زيارة : يوم أمس (11:31 PM)
 المشاركات : 110,041 [ + ]
 التقييم :  22515
 الدولهـ
Qatar
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل
آلـ زهرٍ
معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..


 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 18-Apr-2018, 01:06 PM   #5


الصورة الرمزية عواد الهران
عواد الهران غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : اليوم (01:52 AM)
 المشاركات : 64,182 [ + ]
 التقييم :  53376
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



عيون بيروت
شكرا.....شكرا .....شكرا

مرورك عطر .....واسعدني.

وزاد طرحي جمالا ........

وتواجدك طيب....اعطى لطرحي اهميه.

وعافاك الله....

لك الشكر والامتنان الدائم....


 


رد مع اقتباس
قديم 18-Apr-2018, 01:07 PM   #6


الصورة الرمزية عواد الهران
عواد الهران غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : اليوم (01:52 AM)
 المشاركات : 64,182 [ + ]
 التقييم :  53376
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



فخامة انثى
شكرا.....شكرا .....شكرا

مرورك عطر .....واسعدني.

وزاد طرحي جمالا ........

وتواجدك طيب....اعطى لطرحي اهميه.

وعافاك الله....

لك الشكر والامتنان الدائم....


 


رد مع اقتباس
قديم 18-Apr-2018, 01:07 PM   #7


الصورة الرمزية عواد الهران
عواد الهران غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : اليوم (01:52 AM)
 المشاركات : 64,182 [ + ]
 التقييم :  53376
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



شيخة الزين
شكرا.....شكرا .....شكرا

مرورك عطر .....واسعدني.

وزاد طرحي جمالا ........

وتواجدك طيب....اعطى لطرحي اهميه.

وعافاك الله....

لك الشكر والامتنان الدائم....


 


رد مع اقتباس
قديم 20-Apr-2018, 09:40 PM   #8


الصورة الرمزية خيال
خيال متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5870
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : اليوم (02:10 AM)
 المشاركات : 147,281 [ + ]
 التقييم :  186750
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهُمَّ اسْكِنْ وَآلِدي فَسِيحَ الْجِنانْ وَاغفِرْ لَهُ يَارَحْمَنْ
لوني المفضل : Snow

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى





سِلْمَتْ إيدكْ ع رَوعَة آلطرحْ آلمتميزْ والمعلومآت آلقيمة .. الله يحفظكك..


 
 توقيع :
.
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ..
.


رد مع اقتباس
قديم 22-Apr-2018, 01:40 AM   #9


الصورة الرمزية عواد الهران
عواد الهران غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6605
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : اليوم (01:52 AM)
 المشاركات : 64,182 [ + ]
 التقييم :  53376
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: المن والسلوى



[size="7"]خيال
[/sizeشكرا.....شكرا .....شكرا

مرورك عطر .....واسعدني.

وزاد طرحي جمالا ........

وتواجدك طيب....اعطى لطرحي اهميه.

وعافاك الله....

لك الشكر والامتنان الدائم....]


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الآن, والشلوي
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الآن واريتك الثرى قصة قصيرة فتحي عيسي المقال والقصه القصيره بقلم عضو سبق نشرهم 12 24-Oct-2018 07:00 PM
فـــــــهــــــو الآن مـــــلكـــــي شيخة الزين حروف للخواطر والنثر المنقول 10 29-Oct-2017 11:05 PM
صورة تبدو عادية لكنها تحمل سر مخيف لا يزال العلماء حتى الآن عاجزين عن حله، اكتشفه سامي الروح حروف ضوء الصور Pictures 10 06-Nov-2016 07:44 AM
الآن.. أمطار غزيرة وزخات من البرد على العاصمة الرياض فتنة الورد حروف الاخبــــار و الصحافه 4 09-Apr-2016 08:41 PM
صدقة جارية طول عمرك استمع الآن للقرآن الكريم سورية إلك حروف نسائم ايمانية۞ 4 22-Sep-2013 11:32 AM




Powered by D 5 5 R © 2010
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.