إليكِ طريقة عمل قهوة اللوز.
المقادير:
نصف كوب لوز
كوب حليب بودرة
ملعقة ونصف نشاء
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة هيل مطحون
رشة قرفة
ثلاثة أكواب ماء
نقطتان من روح اللوز
ملعقة صغيرة م
طريقة عمل قهوة اللوز:
- امزجي النشاء بالحليب فيما هو ما يزال بارداً، بعد إذابة الأخير بالماء.
- أضيفي السكر وروح اللوز واللوز المطحون والهيل والقهوة سريعة التحضير.
- بعد غليان المزيج، صبّيه في الأكواب، ورشّي الوجه بقليل من القرفة.