سلطة الكوسا بالزبادي

*المقادير:
- الكوسا : كيلو
- لبن زبادي : 4 علب
- الثوم : 5 فصوص (مقشر ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
*طريقة التحضير:
اغسلي الكوسا ونظفيها ثم قطعيها شرائح طولية كبيرة.
تبلي الكوسا بالملح، ورشي عليها القليل من الدقيق.
اقلي شرائح الكوسا في المقلاة حتى تأخذ اللون الذهبي.
في وعاء اخلطي زيت الزيتون، والثوم، والزبادي، والملح.
ضعي الكوسا بطبق التقديم،
ووزعي الصوص على الوجه، ثم قدميها.

انتظار معجب بهذا

سلمت الايادي خيال
ماقصرتي الله يعطيك الصحة والعافية
تحياتي لك

الله يعطيك العافية ...
تحياتي

يم يمي
تسلم الأيادي على الوصفة

يسعدني آلحضور ..

خيال
وصفه شهيه

سلمت اناملك

يسعدني آلحضور ..

يسلموو ع الوصفة الحلوه
يعطيك العافيه

يسعدني آلحضور ..

عواافي ع الوصفه وماانتجته الكفوف طاب نورك لك .