كـآنيلوني بآلدجاج و آلمشروم

المقادير
مقادير حشوة الدجاج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و1 بصلة مقطعة
و1 كوب مشروم مقطع لقطع صغيرة
و2/1 كليو جرام لحم دجاج مفروم
و1 مكعب مرقة دجاج ماجي
و2 علبة قشطة نستله 175جرام
مقادير صلصة الطماطم
بصلة مقطعة
و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و2 فص ثوم مطحون
و4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة
و2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
و2 مكعب خلطة صلصات المعكرونة ماجي
و1 ملعقة كبيرة ثوم أخضر مقطع
بقية المقادير
ملعقة كبيرة زيت
و250 جرام رقائق لازانيا
و1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
او تبدل نوع جبنة حسب الرغبة
طريقة التحضير
تحضير حشوة الدجاج
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة عميقة ويقلّب فيه البصل
حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف
المشروم ويطهى لمدة 5 دقائق
ويضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً والطهي
حتى يكتسب لوناً بنياً ثم تضاف مكعبات مرقة دجاج ماجي
وتحرك يمكن إضافة 4/1 كوب من الماء الدافئ إذا لزم الأمر
تطهى المقادير لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار
و تضاف قشطة نستله
وتحرك جيداً ثم يترك الطبق جانباً
تحضير صلصة الطماطم
يقلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح ذهبياً
ثم يضاف الثوم والطماطم معجون الطماطم
مكعب مرقة دجاج ماجي والثوم الأخضر مع التحريك والطهي
لمدة 10 دقائق على نار هادئة
تحضير الكانيلوني
يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار وتضاف له ملعقة زيت كبيرة
ثم يترك للغليان وتضاف رقائق اللازانيا وتسلق دقائق حتى تلين، مع التحريك
جيداً لتفادي التصاق الرقائق ببعضها البعض ثم ترفع رقائق اللازنيا وتوضع
في ماء بارد
يرفع الكانيلوني ويصفى ثم توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا
ثم تلف الرقائق وتوضع في وعاء بايركس وتصب صلصة الطماطم على الكانيلوني
وتغطى بجبنة البارميزان ويوضع الطبق في فرن

سلمت روحك
على الوصفه

يسلمو ع المرور ^^

وصفه لزيزه

الله يعطيك الف عافيه

ننتظر جديدك بكل شوق

مني ارق التحايا واعذبها

لكياني رواية
شكرا لكي مداد السماء على هذا الطرح الشهي
بتلك الوصفات اللذيذة
الله يعطيك الف عافية على ماتقدمين لنا من جمال الطرح
ننتظر المزيد من العطاء القادم بشوق
لكي كامل نجومي ولاتكفي لجمال موضوعك

تسلم آيدينك على هالوصفه الشهيه
روعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسآك على آلقوة

تِسلمْ يدينكْ ع آلوصفه آلشهية .. وصحة وعآفية عَ قلبكْ ..

تسلم الاياادي
انتقااء مميز

وصفه لذيذه
يسلمووو يديك

تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ