المدفون ..! - منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز

#1 11-Oct-2021, 02:30 AM

انا جيت يعني

شي حلو يعني اكل دسم يعني الرجيم باي باي

بص حضرتك
اكلة المدفون حاجة ما حصلتش حتاكل صوابعك وراه

و نخش على المقادير يا جماعة
دجاج(انا ماخذ نص عشا مافي الا انا و هي

) يغسل يشرح ويتبل في (زيت - بهارات كبسة - فلفل اسود رشة سكر و رشة ملح صويا صوص اي نكهات)
و زعفران

خضار ( بصل بطاطس جزر اضافة الجزر من كيسي بس احبه المهم فلفل حار و فلفل بارد و رومي كل يقطع شرائح و يرص بقاع القدر )
رز مغسول فقط حسب الاشخاص ها كوب و نص

و الطريقة :
بعد ما ترص الخضار و تتدلع حط الدجاج بحيث يكون باطنها برا يعني

بس لا صورت قبل اقلبها تصبها كله تتبيلتها بكل شي لان الخضار حاف كل النكهه فيها
و تقفل القدر لاححظ ولا نقطة مويه ما تضيف و لا شي احسب 45 او ساعة اذا كانت دجاجة كاملة و على نار هاديةة هاادية (اذا ماتثق فيني خذ راحتك حط فنجال شاهي موية )
هي هذا الاثناء ^^

نسلق رز مع حبة ماجي و قرفة و هيل و قرنفل ملح 8 -10 دقايق مو اكثر نص استوى
و ننقع الزعفران

بعد 45 دقيقة
يصير الدجاج بهذا الشكل

ذايب و جميل و ما احكي عن الريحة

بدون اي تحريك و لا اي شي نرتب الرز فوقة و نصب فوقه كوب موية الزعفران فقققط يعني يستوي في السوائل اللي طلعت من الدجاج و هذا الكوب لنكهه خرافية صب على الرز ام زيت زيتون او زبدة و سلم لي على النكهة

بعدين صل على النبي و اضغطه لمدة 20 -25 اقل اكثر حسب

و يقدم سااخننااا مع سلطة خضراء
سلطة حارة (4 طماط+نص حزمة كزبرة +نعناع +بصله صغيرة +رشةملح وملعقة زيت زيتون )

و بالهنا و العافية

استودعتكم الله ^^

مِيهاف ,عزيز حروف ,وَجد ,ديم.. ,بنوته نايس و 6 آخرون معجبون بهذا

11-Oct-2021, 02:41 AM

ترى حجزت فخذ الدجاجة لي بروحي ..

.
ماشاء الله تبارك الرحمن الشكل يفتح النفس ..
تسلم يمينك على هالتعذيب النفسي في آخر الليل .. والله يسامحك بس جوعتني ههه .. وصحة وعافية ع قلبك .. لا تبخل علينا بمثل هالمواضيع الشششهيه ..
م ..
.
تم التقييم و الاضآفة 500 م + 500 ت والختم والاعجاب و5 ستارز ..

عزيز حروف ,ديم.. ,الفارس عبدالله ,مزاجي صعب ,خيال شآعر معجبون بهذا

11-Oct-2021, 02:56 AM

ما شاءالله تبارك الله
شيف مزاجي صعب
ابدعت يا معلم

تسلم ايدينك ولا هنت
وبـ العافية على قلوبكم
خيال شآعر

ديم.. ,خيال ,مزاجي صعب معجبون بهذا

11-Oct-2021, 03:03 AM

ماشاءالله .. اطلق شيف
لا من مكونات والا تصوير والا طبخ
والا شرح كله على بعضه ابدعت
يعطيك العافيه وصحه على قلبك

ديم.. ,الفارس عبدالله ,مزاجي صعب معجبون بهذا

11-Oct-2021, 03:03 AM

يم يم

سلمت يمينك ياشيف مزاجي على الطرح الراقي والاكله الحلوه
ولا تنسى ترسل قسمنا مع مرسول

ماشاء الله عليك مثل ماقلت يبيلك تفتح فصل للبنات واتعلمهم الطبخ
تقبل مروري واعجابي وتقديري ومتابعتي وختمي

ديم.. ,الفارس عبدالله ,خيال ,مزاجي صعب معجبون بهذا

11-Oct-2021, 03:10 AM

يعطيك آلعآفيـه على الوصفـه
مآ ننحرم من جديدك آللآ منتهي
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض
لقلبك السعآده

خيال معجب بهذا

11-Oct-2021, 06:26 AM

ماشاء الله
طباخ ماهر
يعطيك الف عافيه
تحياااتي
غريب الدار

11-Oct-2021, 07:58 AM

نايمه صح
والصداع مافيش
وصحيالك صحيالك يامدفون

اولا نسيت تذكر حلقات الطماط >>الفضاوه الف للتدقيق

والسلطه ماذكرت تقطيع والا طحن>>وش تفرق يعني

ووقت طبخ نص دجاجه نتفه 45دقيقه وبعدها 20دقيقه
مو كأنه كثير بقدر كاتم >>واضح تدور مشاكل:)

صراحه تشهي ابعد حد وجاري التطبيق
عشان اللحن اللي يقول علم البنات يشوف السنع

خيال ترى عيني ع الفخذ ماعلي منك:)

سلمت شيف مزاجي
صراحه شغل فن على فن

باقي الحلا اللي بعد المدفون

مزاجي صعب ,عزيز حروف ,ديم.. ,الفارس عبدالله معجبون بهذا

11-Oct-2021, 08:25 AM

‏

تراه ياجماعة ماهو بهو اللي طبخه بس يولع الفرن وكيذاا هه هه هه هه هه هه هه هه هه <حاقده عليه من مكايدته

لا جد اللهم بارك واضح الريحة قاادحة وطيبة
والطعم اطيب

تسلم ايديك ياريس
المرة الجايه بالله سو رز هندي وماسلا <<دمار شاامل <فيس يسعبل

مزاجي صعب ,عزيز حروف ,ديم.. معجبون بهذا

11-Oct-2021, 09:27 AM

انا جوعت عالصبح

الاكله شكلها بشهي يم يم
صحتين وهنا
شيف مبدع
تسلم ايدك

مزاجي صعب ,ديم.. معجبون بهذا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري