طريقة الدونات الهشة

طريقة الدونات الهشة

-

المقادير
- طحين : 4 اكواب
- البيض : 1 حبة
- ملح : رشّة
- حليب : كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة (مطحون)
- الزبدة : كوب

طريقة التحضير
في وعاء للخلط، اخلطي الملح والطحين ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديكِ ثم قومي بعمل حفرة وسط الطحين وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب.
اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الطحين.
اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً.
قطّعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
اقلي العجينة حتى تصبح ذهبيّة اللون، ثم صفيها جيداً.
رشي العجينة بالسكر أو زيّنيها بالشوكولاته، ثم قدميها.

مشراق ,خيال معجبون بهذا

تسلم الأيادي ع الوصفة آلشهية .. ودي

:
تقديم جميل لطبق لذيذ
بالهناء والعافية

:
مع التحية والتقدير ..

:

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب وتواجد جميل

بارك الله فيك

بَارَكَ اللهُ فِيكَ مَجْهُودُ
رَّائِعُ وَطَرْحُ مُمَيَّزُ
تُسَلِّمُ يَمِينَكَ لَا عدمناك