الاكلير الفرنسي - منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

{ إعلانات حـروف العشـق اَلًيومُية ) ~
 
 
   
( فعاليات حـروف العشـق )  
 
 

 



مطبخ حروف العشق قسم لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات المطبخ - طبخات - اكلات - حلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-Dec-2019, 04:55 AM
الموج غير متواجد حالياً
Yemen     Female
معرض الوسام
شكر وعرفان 1000م+تـ وسام العطاء وسام نجم الاسبوع 
 
 عضويتي » 6781
 جيت فيذا » Sep 2018
 آخر حضور » 24-Aug-2021 (06:50 AM)
آبدآعاتي » 104,206
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
 
Q (23) الاكلير الفرنسي

Facebook Twitter


مقادير الاكلير الفرنسي

- لتحضير العجينة :

  • الماء : كوب
  • الزبدة : 60 غراماً
  • دقيق : كوب
  • البيض : 4 حبات
  • ملح : رشّة
- لتحضير الحشوة :

  • حليب : 2 كوب (سائل)
  • سكر : نصف كوب
  • النشاء : ربع كوب
  • صفار البيض : 3 حبات
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • قشرة ليمون : 1 حبة (مبشورة)
  • الزبدة : ملعقة صغيرة
- لتحضير التغليفة :

  • الشوكولاتة : 115 غم (مفرومة)
  • كريمة الخفق : نصف كوب
طريقة تحضير الاكلير الفرنسي
  1. تحضير العجينة: في قدر، سخّني الماء وأضيفي إليه الزبدة حتى تذوب.
  2. أضيفي الدقيق فوق القدر واخلطي للحصول على عجينة متكتلة. حرّكي العجينة على النار لدقيقتين.
  3. أطفئي النار واتركي العجينة تبرد تماماً.
  4. ضعي العجينة في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط بين الإضافات للحصول على عجينة طريّة تلتصق قليلاً ثمّ ضعي العجينة في كيس الحلويات.
  5. حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  6. اصنعي من العجينة شكل أصابع بطول 7 سنتيمتر على صينية فرن غير لاصقة مع الحرص على ترك مسافة بين القطعة والأخرى.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تشقر قطع العجين وتصبح قاسية بعض الشيء، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
  8. أخرجي القطع من الفرن واتركيها تبرد تماماً.
  9. لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي الحليب مع قشر الليمون الحامض المبشور واتركيه يغلي.
  10. في وعاء، ضعي السكر مع صفار البيض والنشاء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  11. اسكبي من الحليب المغلي فوق الخليط السابق واخلطي.
  12. أعيدي المزيج إلى النار واخلطي حتى يكثف ويصبح شبيه بالكاسترد.
  13. اتركي الكريمة تبرد قليلاً ثمّ ضعي الزبدة والفانيليا واخلطي حتى ذوبان الزبدة.
  14. اسكبي الكريمة في طبق مستطيل وغطّيه بورق نايلون واتركيه حتى تبرد قليلاً.
  15. أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لتبرد كلياً.
  16. ضعي الكريمة في كيس الحلويات وأدخلي هذا الأخير في طرفي عجينة الإكلير لحشيها.
  17. تحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
  18. أطفئي النار واسكبي الكريمة في وعاء فوق قطع الشوكولاتة.
  19. اخلطي المكونَين جيداً حتى ذوبان الشوكولاتة.
  20. اتركي التغليفة تبرد على حرارة الغرفة حوالي 15 دقيقة مع الحرص على تحريكها مع وقت لآخر.
  21. غمّسي طرفاً من عجينة الإكلير بطريقة طوليّة بتغليفة الشوكولاتة.



 توقيع : الموج




رد مع اقتباس
قديم 09-Dec-2019, 05:07 AM   #2

وَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا ۖ


الصورة الرمزية خيال

 
 عضويتي » 8
 جيت فيذا » Feb 2006
 آخر حضور » اليوم (07:05 AM)
آبدآعاتي » 1,081,778
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » خيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond reputeخيال has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
آللهم اسكن وآلدي فسيح الجنآن واغفر له ي رحمن ..
 

خيال متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



تسلم آلأيادي ع آلوصفة آلشهية .. ودي


 توقيع : خيال

.
قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ (1) اللَّهُ الصَّمَدُ (2) لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ
(3) وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ (4)
.
اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات ..
.


رد مع اقتباس
قديم 09-Dec-2019, 12:17 PM   #3


الصورة الرمزية فتى الجبل

 
 عضويتي » 6981
 جيت فيذا » Oct 2019
 آخر حضور » 21-Mar-2024 (01:44 AM)
آبدآعاتي » 48,961
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » فتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond reputeفتى الجبل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~
 

فتى الجبل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



كلما قرأت كلماتك
يخالجني شعور
باالإنبهار والإعجاب
بعذوبة كلماتك
وصدق أحاسيسك
وعمق مشاعرك
كلماتك حيرتني
وحملتني إلى عالم جديد بالنسبه لي
لديك إحساس راقي جداً
في الكتابه و براعة في الإسلوب
فلك كل الشكر على هذه الرائعة
تقبل مروري
وبنتظار جديدك يا مبدع
تحيتي لك


 توقيع : فتى الجبل






رد مع اقتباس
قديم 09-Dec-2019, 01:00 PM   #4


الصورة الرمزية عواد الهران

 
 عضويتي » 6605
 جيت فيذا » Jan 2018
 آخر حضور » 22-Jan-2024 (07:43 PM)
آبدآعاتي » 89,525
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » عواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
 

عواد الهران غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



ماشاء الله

تبارك الله

الله يعطيك العافيه

ولك الشكر والامتنان


 توقيع : عواد الهران





رد مع اقتباس
قديم 12-Dec-2019, 04:53 AM   #5


الصورة الرمزية الموج

 
 عضويتي » 6781
 جيت فيذا » Sep 2018
 آخر حضور » 24-Aug-2021 (06:50 AM)
آبدآعاتي » 104,206
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
 

الموج غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



كل الشكر لحضوركم الكريم
إحتراماتي لروحك


 توقيع : الموج





رد مع اقتباس
قديم 13-Dec-2019, 02:20 AM   #6


الصورة الرمزية همس الحرف

 
 عضويتي » 6803
 جيت فيذا » Oct 2018
 آخر حضور » 14-Jul-2021 (09:20 AM)
آبدآعاتي » 91,582
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » همس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond reputeهمس الحرف has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~
 

همس الحرف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



الموج


 توقيع : همس الحرف

سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ


رد مع اقتباس
قديم 13-Dec-2019, 07:38 AM   #7


الصورة الرمزية الموج

 
 عضويتي » 6781
 جيت فيذا » Sep 2018
 آخر حضور » 24-Aug-2021 (06:50 AM)
آبدآعاتي » 104,206
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond reputeالموج has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
 

الموج غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



كل الشكر لحضورك الكريم
إحتراماتي لروحك


 توقيع : الموج





رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ساندوتش جمبري مقلي بالخبز الفرنسي خيال مطبخ حروف العشق 4 13-Dec-2019 02:18 AM
بايرن ميونخ ينتقد إصرار الاتحاد الفرنسي على استدعاء هيرنانديز للمنتخب خيال حروف صدى الملاعب 3 10-Oct-2019 01:15 AM
وفاة الرئيس الفرنسي الأسبق "جاك شيراك" همس الحرف حروف الاخبــــار و الصحافه 2 26-Sep-2019 07:25 PM
بعد قطيعة دامت سنوات.. وزير الخارجية الفرنسي يصل إلى السودان خيال حروف الاخبــــار و الصحافه 3 18-Sep-2019 12:42 PM
وفاة الفرنسي أوبير سائق فورمولا 2 خلال سباق جائزة بلجيكا الكبرى خيال حروف صدى الملاعب 4 05-Sep-2019 07:59 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 11:06 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas