02-Apr-2020, 09:54 PM
|
|
|
وَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا ۖ
|
|
|
|
|
|
|
سلطة ورق العنب
..المقادير..1
4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة )
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ك**رة خضراء مفرومة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )
- يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.
- يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.
- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .
- تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الك**رة لخليط البصل وتُقلب.
- يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم.
- تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ دجاج مفروم او لحم مفروم على حسب ذووقك
. قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ (1) اللَّهُ الصَّمَدُ (2) لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ (3) وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ (4) . اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات .. .
|
02-Apr-2020, 09:59 PM
|
#2
|
03-Apr-2020, 09:09 AM
|
#3
|
05-Apr-2020, 06:26 PM
|
#4
|
06-Apr-2020, 12:18 AM
|
#5
|
رد: سلطة ورق العنب
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك
|
|
|
15-Apr-2020, 08:29 AM
|
#6
|
رد: سلطة ورق العنب
سلمت أناملك على الطريقه
عواافي على قلبك يا رب
|
|
|
أدوات الموضوع |
|
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 03:55 PM.
| | | | | |