طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض

وقت التحضير: 45 دقيقة ، وقت الطبخ: 60 دقيقة

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض من الغذاء الصحي لكِ ولأسرتك لاحتوائها على السبانخ المفيدة للجسم،
وهي وصفات طبخ سهلة وبسيطة من المطبخ العالمي. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل كباب العدس المدمس بالزبدة والبقدونس.
مقادير طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض :
1كيلو سبانخ طازجة
½ كيلو لحم معصج
2 ملعقة حمص ناشف منقى ومسلوق
1 كوب عصير طماطم مركزة +2 ملعقة صلصة
4 بيضات مخفوقة مع بضع قطرات من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 بصلة مبشورة
4 فص ثوم مفروم
طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض :
1- اغسلي السبانخ وقطّعيها قطع متوسطة.
2- اسلقيها في قليل من الماء مع البصل والثوم المفروم حتى تتشرب ماؤها كله مع عدم ترك الغطاء حتى تحتفظ باللون الأخضر.
3- احضري طبق وضعي السبانخ بالتبادل مع اللحم المعصج المضاف اليه الحمص المسلوق والصلصة حتى تصبح آخر طبقة من
اللحم المعصج والحمص.
4- اسلقي السبانخ بعصير الطماطم وغطّي الوجه وادخليها في فرن حار.
5- اخفقي البيض جيداً ثم تبّليه بالملح والفلفل واضيفي عصير الليمون.
6- اكشفي الغطاء بعد تمام النضج ويمكن إضافة القليل من الماء إذا احتاج الأمر.
7- ارفعي الغطاء بعد النضج وضعي البيض المخفوق بعصير الليمون ثم تبّليه وادخليه الفرن مرة اخرى ثم قدّميه ساخناً.

بنوته نايس ,قلب العنا ,حب الوطن ,خيال معجبون بهذا

عاشت الايادي
يعطيك الف عافية

تسلم ايدك ع الوصفة الشهية .. ودي ..

البدر ..
شكرا ع الوصفة

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود
ربي مايحرمنا من روعة ابداعك
دام عطائك ياذوق

طرح بغاية الروعه
وسلمت اناملك على الانتقاء العذب والذوق الرائع
بـ إنتظآر جديدك الاجمل وعذب أطرٌوحآتك
كل الوود و الوورد

بدر
شكراً لك والله يعافيك

تقديم جميل لطبق شهي

بالهناء والعافية

:
مع التحية والتقدير ..

الله يعطيك العافية ...
تحياتي

بدر
طبخه لذيذه
سلمت اناملك