حلوى الساقو من يد شموخ قلم
المقادير وهي كالتالي
كوب ساقو مغسول ومنقوع بكوبين من الماء
كوب سكر او كوبين حسب الرغبة
ربع كوب ماء ورد
ربع اصبع زبدة
هيل
زعفران
نجي لطريقة تحضير الساقو وهي كـــــــــ تالي
اغسلي الساقو وانقعيه في الماء ضعي عليه السكر والهيل والزعفران وماء الورد
وتركيه ينقع الى وقت الي انتي بتسوينه في
بعد ما ينقع ضعيه على نار هادئة من 15-30 دقيقة و حركيه بين فترة وأخرى الى ان تختفي الحبيبات ويصير متجانس مع بعضه البعض
بعدها ارفعيه من على النار وسكبيه في اطباق التقديم
للتزين يمكنك عند التقديم تزين الطبق بالمكسرات مثل الجوز الفستق والكاجو واللوز او الورد المحمدي
وبعدها قدميه صحتين وعااااافيه
آخر تعديل eyes beirut يوم
31-Dec-2017 في 03:47 PM.
حلوى الساقو من يد شموخ قلم
العرض العادي
